Sérac, crème double, flans

Le sérac

Fromage maigre obtenu à partir du petit-lait résultant de la fabrication du Gruyère.

La crème double 

Un véritable régal pour vos gâteaux et desserts.

Accompagnée d'une bonne meringue, un peu de glace et quelques petits fruits chauds...

Les flans maison

Flans au lait entier, crèmeux, fondants...

Nous proposons deux arômes : vanille et vanille - caramel.